Закуска "Осенние контрасты"

Закуска quot;Осенние контрастыquot;
Категория: Закуски - Закуски из овощей
Описание: Не часто на наших столах можно увидеть редьку. Но этот ценный и полезный овощ не стоит забывать. Вот и я решила приготовить салат из черной редьки "на скорую руку".
Время приготовления:
Количество порций: 2
Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "Идеальное осеннее сочетание"
На обед: На закуску
На ужин: На закуску

Ингредиенты для "Закуска "Осенние контрасты"":
  • Редька (черная) — 1 шт
  • Помидоры черри — 6 шт
  • Авокадо — 1 шт
  • Брынза — 80 г
  • Петрушка — 1/2 пуч.
  • Соль (по вкусу)
  • Масло растительное (можно заменить сметаной) — 1 ст. л.


Рецепт "Закуска "Осенние контрасты"":
Закуска quot;Осенние контрастыquot; ингредиенты Редьку моем, чистим и натираем на мелкой терке. Солим и даем ей постоять 20 минут, затем образовавшийся сок нужно слить.

Закуска quot;Осенние контрастыquot; ингредиенты Петрушку измельчаем, помидоры нарезаем дольками или пополам. Добавляем к редьке.

Закуска quot;Осенние контрастыquot; ингредиенты Брынзу нарезаем небольшими кубиками и отправляем к остальным ингредиентам. Все заправляем маслом или сметаной на ваше усмотрение и перемешиваем.

Закуска quot;Осенние контрастыquot; ингредиенты Авокадо разрезаем пополам и удаляем косточку.

Закуска quot;Осенние контрастыquot; ингредиенты Наполнить салатом авокадо и можно подавать к столу.
Можно авокадо при помощи блендера превратить в пюре и добавить к редьке, намазать хлеб и полезные бутерброды украсят ваш стол.



Источник: “http://www.povarenok.ru/recipes/show/95353/”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя